Domingo de convivencia familiar en el Parque Recreativo durante el Festival Gastronómico Jub’al ich en el municipio de La Independencia.
MDR
La Independencia; 22/Septiembre/2025.- Con gran entusiasmo y una amplia participación de la comunidad, se llevó a cabo el Festival Gastronómico Jub’al ich en el Parque Recreativo, ofreciendo a las familias un domingo de convivencia, cultura y sabores tradicionales.
El evento fue inaugurado por el alcalde de La Independencia, el ingeniero Sebastián, quien destacó la importancia de promover la gastronomía como un puente para el intercambio cultural y la preservación de tradiciones. Durante el festival, participaron cocineros tradicionales de ocho estados, quienes ofrecieron 40 platillos representativos de la diversidad culinaria de México.
“El Festival Gastronómico Jub’al ich no solo celebra la riqueza de nuestra cocina, sino que también nos permite reconocer y valorar la diversidad cultural de nuestro país a través de sus sabores y saberes”, expresó el alcalde Sebastián durante la ceremonia de apertura.
Los asistentes disfrutaron de una experiencia completa, donde la convivencia familiar se combinó con la oportunidad de conocer técnicas culinarias tradicionales, degustar platillos regionales y compartir momentos que fortalecen la identidad cultural y social de la comunidad.
El evento se consolida como un espacio para promover la cultura gastronómica, fomentando el diálogo entre cocineros, visitantes y familias, mientras se celebra la riqueza culinaria de México de manera inclusiva y accesible para todos.