Fomentan la alimentación saludable con presentación culinaria en la UTS La Trinitaria.
La Trinitaria; 16/Octubre/2025.- En el marco del Día Mundial de la Alimentación, alumnos de la carrera de Gastronomía de la Universidad Tecnológica de la Selva (UTS), Unidad Académica La Trinitaria, llevaron a cabo una destacada presentación culinaria inspirada en la estrategia del “Plato del Buen Comer”, con el objetivo de promover hábitos alimenticios balanceados y conscientes entre la comunidad.
Durante el evento, los estudiantes elaboraron y presentaron diversos platillos que reflejaron los principios de una dieta equilibrada, integrando alimentos de los tres grupos básicos y priorizando preparaciones saludables, accesibles y culturalmente pertinentes.
El presidente municipal, Denis Gabriel Solís Alvarado, asistió como invitado especial y reconoció el esfuerzo de los jóvenes, así como la colaboración de la Secretaría de Salud y el personal de la Jurisdicción Sanitaria, por impulsar acciones que fortalecen el bienestar de la población.
“Agradezco la preocupación y compromiso de la Secretaría de Salud por procurar, con diversas estrategias, una población más saludable. Felicito también a los alumnos de la Universidad por su esmero y dedicación en esta importante actividad; cuentan con todo el apoyo del Ayuntamiento”, expresó el edil.
Esta iniciativa formó parte de las actividades conmemorativas del Día Mundial de la Alimentación, que busca generar conciencia sobre la importancia de una nutrición adecuada y sostenible. La participación de los alumnos de Gastronomía reafirma el compromiso de la UTS La Trinitaria con la formación integral de sus estudiantes, combinando el conocimiento técnico con la responsabilidad social.